Ce qui vous attend
A trois heures au sud de Perth, la region de Margaret River offre une densite extraordinaire d'experiences : des vins, des systemes de grottes anciens, un surf ocean suffisamment puissant pour accueillir des competitions internationales, des forets d'arbres de 70 metres et l'un des meilleurs marches fermiers d'Australie. Le tout dans un couloir cotier de 100 kilometres. Quatre a cinq jours constituent le minimum realiste pour l'explorer sans se precipiter.
La region viticole
Margaret River produit environ 3% du vin australien en volume et environ 20% de ses vins premium. Le climat mediterraneen et les sols de loam rouge sur calcaire creent des conditions ideales pour le Cabernet Sauvignon et le Chardonnay. Les Cabernets rivalisent avec les meilleurs du monde. Plus de 200 domaines et caves sont ouverts dans la region. Les grands noms. Leeuwin Estate, Cullen, Vasse Felix, Cape Mentelle. Valent tous la visite.
Leeuwin Estate organise des concerts en plein air en ete avec des artistes internationaux dans leur amphitheatre. Le restaurant du domaine est egalement l'un des meilleurs de la region pour un dejeuner.

Les grottes
Le calcaire sous Margaret River contient des centaines de grottes, dont quatre sont ouvertes au public. La Grotte de Bijou pres d'Augusta est la plus grande et la plus decoree. Lake Cave a une atmosphere intime avec des formations se refletant dans un lac souterrain tranquille. Mammoth Cave est en visite libre et contient des fossiles de megafaune disparue. Ngilgi Cave pres de Yallingup est la plus accessible. Reserver a l'avance pendant les vacances scolaires.
La cote de surf
La cote de Yallingup a Augusta capte les houles puissantes de l'ocean Austral. Le Margaret River Pro amene les meilleurs surfeurs du monde chaque avril. Evenement gratuit pour les spectateurs. Smiths Beach convient aux familles, Injidup Natural Spa aux nageurs audacieux, Bunker Bay et Meelup pour une baignade plus calme.
Le marche du samedi
Le Farmers Market se tient chaque samedi matin de 8h a 12h au Rotary Park. Huile d'olive locale, fromages regionaux, poisson fume, pasta artisanale, miel, legumes frais. L'un des meilleurs marches fermiers d'Australie. Arriver a l'ouverture et prevoir au moins une heure.
Comment s'y rendre
Margaret River est a environ 270 kilometres au sud de Perth. Trois heures de route confortable. Une voiture est indispensable une fois sur place. Notre guide camping-car decrit le circuit complet du Sud-Ouest.
| Season | When | Temp | Verdict |
|---|---|---|---|
| Automne/Vendanges | Mar-mai | 16-24 C | Caves au meilleur; ideal |
| Hiver | Jun-aout | 8-16 C | Pic du surf; calme; bon rapport qualite-prix |
| Printemps | Sep-nov | 14-23 C | Fleurs sauvages; tranquille; excellent |
| Ete | Dec-fev | 22-35 C | Frequente; chaud; reserver longtemps a l'avance |
- Transport : Voiture indispensable. Louer a Perth ou Fremantle.
- Grottes : Reserver pendant les vacances scolaires.
- Hebergement : Voir guide d'hebergement Margaret River.
Guides connexes
Questions Frequentes
Oui, une voiture est indispensable. Vignobles, grottes, plages de surf et promenades en foret sont disperses sur 100 km sans transport en commun entre eux.
Jewel Cave pres d'Augusta est la plus grande et la plus impressionnante. Lake Cave a l'atmosphere la plus envoûtante avec des formations se refletant dans un lac souterrain. Si une seule : Jewel Cave. Si deux : ajoutez Lake Cave.
Pas sur les vagues principales. Surfers Point et Three Bears sont pour surfeurs experimentes. Les debutants doivent aller a Smiths Beach ou Yallingup ou des ecoles de surf operent.
Tres bon. Il se tient de 8h a 12h au Rotary Park. De vrais producteurs locaux : huile d'olive, fromages regionaux, fruits de mer fumes, pasta artisanale. Arriver a l'ouverture, prevoir au moins une heure.
Visites & Activités
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